Тур «Швейцарский сыр и шоколад» — подлинные вкусы Восточной Швейцарии
Швейцария знаменита на весь мир двумя гастрономическими сокровищами: сыром и шоколадом. Эта гурманская экскурсия в мини-группе доставит вас в сердце Восточной Швейцарии — нетронутый и аутентичный регион.
Путешествие начинается с поездки через холмистые пейзажи Аппенцелля — кантона, воплощающего сельскую Швейцарию в её самом подлинном виде. Зелёные холмы усеяны традиционными фермами с расписными фасадами.
Сыроварня Аппенцелль — 700 лет традиции
Визит на сыроварню — кульминация дня. Мастер-сыродел раскрывает секреты производства Аппенцеллера — сыра с уникальным характером, выдерживаемого с помощью секретного травяного рассола, рецепт которого хранится в тайне более 700 лет. Дегустация трёх степеней выдержки — от мягкого до экстра — сопровождается деревенским хлебом и местным белым вином.
Искусство швейцарского шоколада и деревня Аппенцелль
Во второй половине дня — ремесленная шоколадная мастерская. Мастер-шоколатье прослеживает путь какао-боба от тропических плантаций до изысканных пралине. День завершается прогулкой по средневековой деревне Аппенцелль с её красочными домами и ремесленными лавками.
Основные моменты
- Посещение традиционной сыроварни с дегустацией Аппенцеллера
- Ремесленная шоколадная мастерская с дегустацией пралине
- Средневековая деревня Аппенцелль
- Пейзажи Восточной Швейцарии, холмы и альпийские луга
- Мини-группа максимум 16 человек
Подробная программа
Выезд из Цюриха
Встреча в Цюрихе, выезд на минибусе в Восточную Швейцарию.
Сыроварня
Экскурсия по альпийской сыроварне. Дегустация трёх степеней выдержки Аппенцеллера.
Обед в Аппенцелле
Свободное время в деревне (питание не включено).
Шоколадная мастерская
Визит и демонстрация мастера-шоколатье. Дегустация пралине и трюфелей.
Деревня Аппенцелль
Экскурсия по историческому центру. Расписные фасады, ремесленные бутики.
Возвращение в Цюрих
Обратный путь на минибусе к вечеру.
Включено в тур
- Транспорт на приватном минибусе
- Экскурсия по сыроварне с дегустациями
- Визит в шоколадную мастерскую с дегустациями
- Русскоговорящий гид-гастроном
- Мини-группа максимум 16 человек
Не включено
- Питание и напитки
- Покупки в магазинах
- Туристическая страховка
- Чаевые гиду
Практическая информация
Центральный вокзал Цюриха, выход Europaplatz
08:00
Примерно 17:30
Тур доступен для всех. Пожалуйста, сообщите о пищевых аллергиях или непереносимости лактозы при бронировании.
Что посмотреть в Аппенцелле и Восточной Швейцарии
Восточная Швейцария предлагает совершенно иную Швейцарию — далёкую от альпийских вершин, но не менее очаровательную.
Аппенцелль — деревня расписных фасадов
Столица кантона Аппенцелль Иннерроден — деревня, застывшая во времени. Расписные фасады, ремесленные лавки и живая традиция Ландсгемайнде — голосования поднятием руки.
Сыроварня и её секреты
Демонстрационная сыроварня в Штайне раскрывает секрет Аппенцеллера — травяной рассол, рецепт которого знают лишь два человека в мире.
Сэнтис и Зеальпзее
Сэнтис (2 502 м) — высшая точка массива Альпштайн. Озеро Зеальпзее на высоте 1 143 м — одно из красивейших в Швейцарии.
Санкт-Галлен и библиотека ЮНЕСКО
Аббатство Санкт-Галлен — объект ЮНЕСКО. Его барочная библиотека с 170 000 томов — одна из старейших и красивейших в мире.
Боденское озеро и остров Майнау
Третье по величине озеро Европы — в 30 минутах от Санкт-Галлена. Остров Майнау — субтропический ботанический сад.
Часто задаваемые вопросы о туре «Сыр и шоколад»
Какие сыры и шоколад дегустируются?
Подходит ли тур при непереносимости лактозы?
Можно ли купить продукты на месте?
Действительно ли Аппенцелль так живописен?
Похожие туры
Экскурсии с гидом по Швейцарии Рекомендуемое Круиз по Цюрихскому озеру и Lindt Home of Chocolate
Круиз по Цюрихскому озеру с посещением Lindt Home of Chocolate сочетает очарование плавания по озеру с визитом в крупнейший в мире музей шоколада. Откройте для себя 9-метровый шоколадный фонтан, поучаствуйте в дегустации, а затем отправьтесь в панорамный круиз с видом на Альпы.
Туры в мини-группах Гриндельвальд-Фёрст — альпийская панорама
Экскурсия в Гриндельвальд из Цюриха в мини-группе. Подъём на гондоле, Cliff Walk, зиплайн First Flyer и зрелищные виды на Айгер, Мёнх и Юнгфрау в Швейцарских Альпах.